今日は家のみ🎵
大好きな雅山流を買ってきましたよ。
しかも箱付
◆情報
酒造:新藤酒造
区分:大吟醸
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸 度 1.2
アミノ酸 1.0
◆味わい
公式:フレッシュ・やや華やか・やや辛口・軽快
◆感想
珍しく、アル添された大吟醸です。
そのためか、口当たりもよく苦味・渋みが控えめでした。
その他としては公式の味わい通り、フレッシュ・華やか・辛口・軽快。
今日の1本!
出羽桜酒造の「大吟醸酒 心からありがとう」です。
非常に甘味のある美味しいお酒でした。
香りは確かにあるものの、自分を満足させるほどではなかったかな。